perjantai 29. kesäkuuta 2012

kokkailua

Tämä päivä menikin mukavasti kokkaillessa. Siskoni lähtee huomenna Helsinkiin ja suuntaa sieltä Amerikkaan, joten tein hänelle lähtiäiskakun. Lisäksi päädyin tekemään pestohyrriä, joista tuli tosi hyviä! Ruuaksi tein nopean spagetti bolognesen ja illalla teimme juhla-illallisen "viimeiselle" illalle. Kerkesin kokkailun lomassa myös lakata kynsiäni. Laitoin aluslakaksi dependin allround lakan, värilakaksi china glazen violetin lakan ja päälle tein koristelut kissin lakoilla.




Hyydytetty-appelsiini-suklaakakku 


Olisin halunnut tehdä tämän kakun korkeaan irtopohjavuokaan, mutta meillä ei sellaista valitettavasti ole. Niimpä päädyin matalaan ja leveään.
ohje:


5 liivatetta
250 g keksejä murusina + 100 g sulatettua margariinia
2,5 dl Flora vispiä
200 g creme fraichea
100 g appelsiininmakuista Hovi-tuorejuustoa +( hippunen keltaista elintarvikeväriä)
n. 1 dl sokeria
1 appelsiinin raastettu kuori + muutama rkl appelsiinimehua
1 levy Fazerin maitosuklaata ja keksicrispejä
Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.
Sekoita sulatettu margariini keksinmurujen joukkoon, painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.
Vatkaa Flora vispi vaahdoksi, lisää joukkoon appelsiinituorejuusto ja creme fraiche, mausta sokerilla.
Kiehauta appelsiinimehu ja sulata liivatteet kuumaan mehuun, anna jäähtyä hetki.
Lisää liivateseos täytteeseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Jaa täyte kahteen osaan. Sekoita toisen joukkoon appelsiinikuoriraaste ( + keltaista elintarvikeväriä) , toiseen sulatettu suklaa.
Kaada keksinmurupohjan päälle ensin appelsiinitäyte, jonka päälle nostele varovasti lusikalla suklaatäyte, ettei täytteet mene sekaisin. Hyydytä jääkaapissa muutama tunti tai yli yön.
Koristele mielesi mukaan.
Ainekset(pika)spagetti bologneseen
400g jauhelihaa
1prk valkosipuli-tomaattimurskaa
1dl vettä
jauhelihamaustetta
mustapippuria 
suolaa
sipulirouhetta tai valkosipulinkynsi
 täysjyväpastaa (määrä riippuu siitä paljonko on syöjiä)
+ juustoraastetta päälle
Pestohyrrät
Linkki ohjeeseen:
(sivun alareunassa) Nämä olivat todella hyviä kannattaa kokeilla!















Illallismenu:

mansikka-halloumi salaatti
pasta-kinkku salaatti
naudanpihvejä
lohta
uusia perunoita


















Nails
 Halusin lakata nopeasti kynnet, mutta en halunnu pelkästään yksivärisiä, vaan päätin tehdä raitoja sivuttain.
                            











Eilen oltiin kaupungissa käymässä ja mukaan tarttui H&M:ltä pitsipaita 9,95e ja farkut 12,95e Farkut olivat todella halvat! Ne ovat hitusen liian pitkät,eivätkä istu täydellisesti, mutta ovat ihan hyvät ja vaikkei tulisi paljon pidettyä ne olivat niin halvat ettei se haittaa:) 





 Tässä kuvassa olevat farkut sain Hillalta. Nämä ovat lempifarkkuni:) Kiitos kaunis Hillalle näistä!

Käytiin shoppailureissun yhteydessä Houkutuksessa kahvilla. Otin tämmöisen mustikkakukko-annoksen, johon kuului leivos, jonka sisällä on mustikoita, vaniljajäätelöä, vaniljakastiketta ja marjoja:) nam oli kyllä hyvää!



-Varpu-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti