torstai 9. toukokuuta 2013

Life is going fast

Heipsan!

Aika on menny taas niin nopsaan! Vappu meni, ja on enää kolme viikkoa koulua, joista yhden olen Pariisissa! Tavallaan aika haikee fiilis, kun peruskoulu loppuu, mutta toisaalta odotan innolla kesälomaa:) Miun elämään on kuulunut aika paljon pänttäämistä. Kiire on ja olen koko ajan menossa. Parisen viikkoa sitten miun äiti ja iskä menivät tuttunsa 50v juhliin Helsinkiin, joten päätettiin miun kaverin kanssa lähteä kyydinottoon ja vähän shoppailemaan. Sieltä nyt sitten muutama kuva. Olen myös kaiken pänttäämisen ohella kokkaillut ja leiponut kaikenlaista. Erilaiset leivät ja sämpylät ovat olleet suosikkejani. Ruisburgereita, erilaisia pastoja, kanahalloumisalaattia yms on tullut myös tehtyä. Nyt on makaronilaatikko uunissa. Ensi viikon jälkeen, kun kaikki kokeet ovat ohi, saa onneksi ottaa ihan rennosti ja mulla on aikaa kokkailla ja kokeilla erilaisia herkkuja. Huomenna on juhlintaa tiedossa, kun menen kaverini Kätlinin synttäreitä viettämään hänen luokseen. Ja tietysti illalla pitää mennä telkkarin ääreen katsomaan Suomi- Venäjä peli. Luulen kyllä, että huonosti käy leijonille.











Oltiin eilen luokan kanssa tutustumassa maatilalle:)




Sun is shining!

Kiinalaista



T. Varpu

Olen muuten liittynyt instagramin ihmeelliseen maailmaan, että jos haluat seurata niin minut löytää nimellä varpuhh

:)

maanantai 6. toukokuuta 2013

Vapun viettoa Helsingissä!

Vappu on ollut minulle mieleinen juhla aina. Erityisesti Helsinkiin muuttamisen jälkeen se on saanut uusia ulottuvuuksia kaupungin vahvan piknik-perinteen myötä. Jo usean vuoden ajan olen ollut ystävieni kanssa Kaivopuistossa vappupäivänä piknikillä. Niin myös tänä vuonna! Vuosi sitten meillä oli massiiviset kantamukset ja liikaa ruokaa, kuten yleensä joka vuosi :) Tänä vuonna jätimme matkasta kuitenkin grillin pois ja teimme vähän yksinkertaisempia eväitä. Maku oli silti varsin kohdillaan. Kuvat eivät valitettavasti onnistuneet hirveän hyvin (seisoin itse varjona - amatöörivirhe!). Laitan muutamia ohjeita myöhemmin!

Greippisima valmistumassa
Tänä vuonna kokeilin simaa verigreipilllä. Viime vuonna maustoin inkiväärillä.
Vappuaaton munkit ja sipsit! Tuoreet munkit maistuvat parhailta siman kera.
Ystäväni tykästyi brownietaikinaan :) Taikina nautittiin vappuaattona ja itse kakku piknikillä.
Skål ja iloista vappua!
Let's eat!
Varpun ohjeella tehty tortano, jossa tosin hiukan eri täytteet.
Etualalla ystäväni valmistama salaatti, jossa mm. päärynää, punajuurta ja fetaa.
Vappukoira!
Näitä meillä oli mukana:
-katkarapuskagentahnaa
-savuporotahnaa
-pari erilaista silliä
-smetanaa
-saaristolaisleipää
-parsa-perunasalaatti
-feta-yrttitäytteisiä filotaikinanyyttejä
-salaatti, jossa päärynää, punajuurta ja fetaa
-italialainen tortina-leipä (täytteenä fetaa, oliiveja, aurinkok.tom. ja mozzarellaa)
-munkkeja
-brownieseja
-toki vähän sipsejä, simaa, kuohujuomaa ja iloista mieltä! :)


Piknikillä oli: Hilla ja Gaucho