porkkanaa
punajuuria
bataattia
kukkakaalia
purjoa
hunajaa
suolaa
mustapippuria
fetajuustoa murennettuna
vihreää pestoa
 |
| Esikeitetyt porkkanat ja punajuuret + muut herkut. |
 |
| Reilusti laadukasta fetajuustoa päälle. |
Keitin aluksi porkkanoita ja punajuuria hetken kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä lyhentääkseni paistoaikaa. Kaikki ainekset ladotaan sitten uunivuokaan. Joukkoon voi heittää makunsa mukaan vähän hunajaa, suolaa ja mustapippuria. Päälle reilusti murennettua fetajuustoa. Kannattaa valita sellainen vähän kiinteämpi laatu, jotta siitä tulee mukavan rapeaa uunissa. Paistaa voi noin 200 asteessa, kunnes ovat kypsiä. Ennen tarjoilua laitoin päälle vielä valmista vihreää pestoa. Olipa kerrassaan herkullista!
 |
| Valmis lopputulos! |
Hilla
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti